Vin de France Rhône Les Pallières - Au Petit Bonheur 2018
Douceur :
Acidité :
Tanin :
Corps :
Longueur :
Mets & Vins:
> Charcuterie
> Viandes blanches
> Carpaccio de thon
> Couscous
> Cuisine indienne
> Gaspacho
> Melon au jambon
> Moussaka
> Salade César
> Thon à la basquaise
Courbe de maturité:
2018
2019
2021

Vin de France Rhône Les Pallières - Au Petit Bonheur 2018

RégionRhône
AppellationVin de France Rhône
ProducteurVieux Télégraphe
CouleurRosé
CépageGrenache, Cinsault, Clairette
Aspect VisuelUne belle robe claire et brillante.
Caractéristique olfactiveAu nez, des arômes floraux et fruités.
Attributs gustatifsUn vin tout en fraîcheur aux notes fruitées.
AromesFruité et floral
Degré d'alcool13.5%
Type de terroirArgilo-calcaire
Contenant élevageElevé sous bois
Température de service10°
AérationNon
CarafageNon
AllergèneSulfite
Verre préconisé:

Plus de détails

12 Bouteilles en stock

15,00 € TTC

Description du domaine :

Le domaine du Vieux Télégraphe est exploité par notre famille, la famille Brunier, depuis six générations, exactement depuis 1891. Le vignoble, d’une moyenne d’âge de 60 ans, est situé sur le célèbre plateau de la Crau, haut lieu de la viticulture de Châteauneuf-du-Pape. Ce terroir marque nos vins d’une minéralité toute particulière, comme s’ils avaient été filtrés au travers de l’épaisse couche de galets roulés, laissée sur place à la fonte des glaciers alpins, bien avant la formation de la Vallée du Rhône. Domaine du Vieux Télégraphe (en rouge et en blanc), Télégramme (rouge), Piedlong (rouge), Clos la Roquète (blanc)... nous cultivons et vinifions différentes expressions du terroir de Châteauneuf-du-Pape, mais aussi Les Pallières à Gigondas (rosé et rouge), Le Pigeoulet (rouge et blanc) et Mégaphone (rouge) sur les contreforts du Mont Ventoux.

Description de l'appellation :

La catégorie "Vin de France", vins d'entrée de gamme vendus sous une marque ou un cépage et non une appellation, notamment à l'international, veut se faire une place dans les vignes françaises.

Description de la région :

Deuxième région viticole de France après Bordeaux, la région du Rhône est l’une des plus anciennes du pays. Le vignoble se divise en deux zones : la vallée du Rhône septentrionale et la vallée du Rhône méridionale. D’autres zones, plus éloignée font partie de la région : du Vivarais au Luberon, en passant par le Diois. La région de Bordeaux permet de produire des vins rouges, blancs et rosés, de toutes sortes : secs, doux, naturels et effervescents. Les vins rouges sont toutefois plus produits dans cette région (ils représentent 80% de la production). Au cœur de la zone méridionale se trouve le cépage grenache qui compose les vins rouges « solaires ». Toutefois, les aléas du climat forcent les viticulteurs à utiliser la technique de l’assemblage afin d’équilibrer leurs vins. Quelques cépages complémentaires : syrah, cinsault, mourvèdre et carignan. Pour les vins blancs, les cépages utilisés sont : bourboulenc, grenache blanc, clairette, roussanne, piquepoul, maccabeo, marsanne, vermentino ou encore picardan. Les vins rosés proviennent des mêmes cépages que les vins rouges. Dans la zone septentrionale, pour les vins rouges, le cépage syrah est majoritaire. Pour les vins blancs, les cépages utilisés sont : viognier, marsanne et roussanne. Les appellations qui constituent la région du Rhône sont nombreuses : Côte-du-Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages, les AOC communales (condrieu, lirac, côte-rôtie, châteauneuf-du-pape, etc), ainsi que des AOC indépendantes (luberon, ventoux, grignan-lès-adhémar…).